Шоколадова бисквитена торта

Кой ли не обича бисквитена торта. Приготвя се лесно, без печене, а този вариант с шоколад ще се превърне в любимец на всички фенове на какаото.      

Необходими продукти за блата:

1 пакет бисквити Закуска

1 ч.ч. какао на прах

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. вода

2/3 ч.ч. масло

4-5 капки ванилия

Необходими продукти за крема:

1 натурални шоколада

1/2 ч.ч. сметана

3 с.л. натрошени лешници

Смесваме захарта и какаото в тенджерка. Постепенно с разбъркване добавяме водата.
Поставяме тенджерката на умерен котлон и добавяме маслото, като разбъркваме постоянно, докато се разтопи хубаво и получим хомогенна смес.
Отстраняваме от котлона и добавяме ванилията. Оставяме да изстине за 5-минутки, като разбъркваме периодично.
Натрошаваме бисквитите в купа. Изливаме шоколадовата смес при бисквитите и разбъркваме хубаво. Преместваме сместа в тавичка с падащо дъно и разпределяме равномерно, като притискаме към дъното, така че да получим стегнат блат.
Прибираме в хладилника за 1-2 часа, за да стегне хубаво.

На водна баня разтапяме шоколада и добавяме сметаната. Когато получим хубава кремообразна смес, отстраняваме от котлона и оставяме да изстине за 3-4 минутки, като разбъркваме постоянно.
Изливаме крема върху блата и разпределяме равномерно по цялата повърхност.
Поръсваме по края с натрошените лешници.
Прибираме в хладилника за 1-2 часа преди да поднесем.